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Por Contraste
Por Proximidad
Combinación por Analogía
Vino Tinto ---> Carnes Rojas
Vino Blanco --> Pescado
Vino Dulce ---> Postres
Vino Ácido ---> Guizos
El Vino & el Alimento, se complementan ღ
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Vino Dulce + Alimento Salado
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Se basa en combinar vinos con la gastronomía propia de la zona de elaboración de ese vino.
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